酸奶机版纳豆、纳豆拌饭、牛油果拌纳豆（附视频）
89321 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
小粒黄豆：
150g
川秀纳豆菌粉：
1小袋
1
黄豆洗净，加水浸泡6-12小时
2
滤去多余水分，用电压力锅蒸2小时。普通锅需蒸3-4小时。
3
用开水消毒容器和工具
4
酸奶机里加少量开水
5
取出蒸好的纳豆，翻拌使其蒸发多余的汤汁和降温至60-80摄氏度左右。加入一小袋纳豆菌粉拌匀。
6
倒入发酵篮中
7
盖上湿纱布
8
酸奶机盖子留少许间隙，通电发酵12-16小时
9
发酵至豆粒表面覆盖一层白膜
10
装在保鲜盒内送入冰箱冷藏保存
11
纳豆拌饭：纳豆+酱油+洋葱末，拌匀后浇在饭上，撒味岛香松或海苔碎
12
牛油果拌纳豆：牛油果+纳豆+酱油，拌匀，虽然原料简单，但是非常美味的呢
- 本文分类：纳豆
- 本文标签：
- 浏览次数：89321 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:41:52
- 本文链接：酸奶机版纳豆、纳豆拌饭、牛油果拌纳豆（附视频）
相关推荐
-
-
自制纳豆（纳豆机版）
纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品。纳豆起源于中国，由唐朝鉴真东渡时期传入日本，并在日本得到发展。纳豆发酵过程中产生的纳豆激酶，具有良好的抗血栓功能。纳豆四大功效：1. 溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病纳豆激酶可以溶血栓，非常适合心脑血管病人服用。纳豆激酶最好在早晚两次饭后食用。因为血栓类疾病、心肌梗塞往往是在上午或夜间发作，食用纳豆激酶产品后2—8小时血栓溶解的速率比较高。所以早晚两次吃纳豆激酶纳豆 83928 浏览 -
-
特色纳豆的做法——粽纳豆
粽纳豆，由纳豆丁结合日本传统纳豆发酵方法与中国端午糯米粽子的做法相融合，做出的粽纳豆，具有粽叶淡淡的清香，同时纳豆所特有的气味几乎全部都没有了，这是非常神奇之处，喜爱自己动手的友人，不妨自己动手尝试一下。纳豆 44911 浏览 -