糙米薏仁饭
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来源:互联网
糙米:
100克
薏仁:
100克
红豆:
30克
胡萝卜:
50克
芹菜:
50克
鲜香菇:
2-3朵
食用油:
适量
盐:
适量
1

糙米、薏米和红豆混合后洗净,温水浸泡2-3小时。
2

胡萝卜洗净去皮切小丁,芹菜摘去叶片后切小丁,鲜香菇洗净后切小丁,备用。
3

热锅,放入少许食用油,加入胡萝卜丁、芹菜丁、鲜香菇丁炒香,依口味调入少许盐,盛出备用。
4
将泡好的糙米、薏米、红豆放入电饭锅内,加适量水(跟平时做饭差不多),按下煮饭键至跳起。
5
将炒好备用的胡萝卜丁、芹菜丁、鲜香菇丁放入搅拌,依口味可放少许食盐,再闷10分钟即可。
6

完成。
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