糙米薏仁饭
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来源：互联网
糙米：
100克
薏仁：
100克
红豆：
30克
胡萝卜：
50克
芹菜：
50克
鲜香菇：
2-3朵
食用油：
适量
盐：
适量
1
糙米、薏米和红豆混合后洗净，温水浸泡2-3小时。
2
胡萝卜洗净去皮切小丁，芹菜摘去叶片后切小丁，鲜香菇洗净后切小丁，备用。
3
热锅，放入少许食用油，加入胡萝卜丁、芹菜丁、鲜香菇丁炒香，依口味调入少许盐，盛出备用。
4
将泡好的糙米、薏米、红豆放入电饭锅内，加适量水（跟平时做饭差不多），按下煮饭键至跳起。
5
将炒好备用的胡萝卜丁、芹菜丁、鲜香菇丁放入搅拌，依口味可放少许食盐，再闷10分钟即可。
6
完成。
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