柠香糙米烤鸡
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来源:互联网
Tip:可以按自己喜欢搭配材料/所以我在糙米里加了燕麦米南瓜这样口感可能更丰富点
去肚童子鸡:
1只
洋葱:
半棵(切碎)
芹菜:
1/4棵(切碎)
糙米:
1/2-1cup
黄油/植物油:
40g
柠檬:
1个取皮
鸡高汤/浓汤宝:
适量
花椰菜:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
1

热锅放油/将洋葱芹菜炒一下/然后放入煮熟糙米一起炒/再加入高汤把米饭焖软/(没有高汤用浓汤宝也行)
2

将柠檬皮弄成细绒和多余的黄油搅拌一起/然后将焖好的糙米饭塞到鸡肚子里/整好形后给鸡的表面刷上黄油柠檬绒/再撒上盐和黑胡椒/然后按自己烤箱的温度调/直到烤成表面金黄
3
最后西兰花焯水/拿出烤熟的鸡摆好盘就可以吃咯
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