原汤花蟹面
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来源:互联网
花蟹:
两只
面条:
适量
丝瓜:
一条
鸡蛋:
一只
食用油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
1

丝瓜去皮切条装
2

鸡蛋打散,为了更美味,我稍稍加了点白醋和盐
3

花蟹处理干净
4

丝瓜炒鸡蛋,倒入水烧开放花蟹
5

煮好的白汤非常鲜美哦!
6

汤差不多了,就可以下面,我用的的是莜面,所以不敢先放盐,等面熟了,就可以调味了!
7

面直接起锅,花蟹摆好
8

汤汁起锅就OK咯
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