莜面土豆芝士饼
5589 阅读
0 评论
43 点赞
来源：互联网
土豆：
一个
红萝卜：
半根
莜面粉：
适量
鸡蛋：
两个
盐：
适量
白糖：
适量
芝士：
适量
水：
适量
1
将土豆红萝卜插丝，放油热锅，炒熟，炒到有香味熟了，小火平放土豆丝。
2
鸡蛋打匀，加适量莜面粉，加适量糖（看自己喜欢的糖度）手动打蛋器打匀，没有粉末，加点水，面粉有流动。
3
平底锅的土豆丝平放然后加入鸡蛋液，放芝士，小火煎熟。
相关推荐
-
-
《山西大同美食》之一：炒块垒(kǔi lei)
前不久看到评比全国生活节奏比较懒散的城市，我的故乡山西大同荣获第四名，偷笑… (๑• . •๑)姑且不说这是否有根据，但是大同不胜枚举的美食会让人们在大快朵颐之时更加享受，在茶余饭后也津津乐道。 这道炒块垒（正确读音kǔi lei)，其貌不扬但却好吃易做。主要原料是莜面和土豆。 莜面，学名“燕麦”，所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，它的营养价值是其他面粉的7倍。后者淀粉含量很高，所以炒块垒可莜面 17951 浏览 -
-
-