莜面栲栳栳
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Tip:1、做卤子的时候水可以稍微多放些,方便栲栳佬吸收水份 2、蔬菜可依个人喜好变更。 3、莜面比较不宜消化,益处是抗饿,所以晚饭的话如果吃它请酌量减少。
豆角:
适量
胡萝卜:
适量
土豆:
适量
葱蒜:
适量
胡麻油:
适量
盐:
适量
五香粉:
适量
1
将所有蔬菜洗净切丁备用
2
锅内烧热胡麻油,放入葱蒜&五香粉爆香,放入蔬菜丁炒香,添加适量的水盖上锅盖焖5分钟,出锅前撒少许盐即可
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