莜面红糖核桃脆饼

12416 阅读 0 评论 70 点赞来源：互联网

Tip：经过两次烤制的脆饼非常香脆哦！

莜面：

60克

低筋面粉：

60克

红糖：

40克

黄油：

30克

鸡蛋：

1个

核桃碎：

30克

泡打粉：

1克

盐：

1小撮

1

黄油室温软化备用、一个鸡蛋打散备用

2

在软化好的黄油中加入红糖，搅打混合均匀

3

分3-4次加入打散的蛋液，每次搅拌均匀再加下一次蛋液，最终搅拌成糊状

4

莜面、低筋面粉、泡打粉、盐称量后混合均匀

5

筛入搅拌好的红糖黄油糊中

6

用刮刀翻拌基本成团时加入核桃碎

7

用手将混合物处理成面团，可能会有些粘手哦

8

将面团处理成中间略鼓两边略低的长条形，放入烤盘中

9

烤箱预热170度烤制25分钟

10

拿出来晾凉以后切成8-10毫米厚的片，排入烤盘中

11

放入预热好130度的烤箱中继续烤制25分钟左右

12

出炉放凉就是香香脆脆的莜面红糖核桃脆饼啦

点赞(10) 收藏

本文分类：莜面
本文标签：
浏览次数：12416 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:45:52
本文链接：莜面红糖核桃脆饼

上一篇 > 炒莜面
下一篇 > 创意鸡蛋面饼