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创意鸡蛋面饼
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鸡蛋:
适量
面粉:
适量
莜面:
适量
蒜:
适量
葱:
适量
青椒:
适量
1
面粉和莜面按2:1的比例用温水调成糊状,加入少许盐
2
蒜、葱和青椒切末,鸡蛋两个打入碗中加盐调匀
3
油热后倒入面糊,快凝固时放入蒜、青椒和葱末
4
淋入蛋液至稍微凝固后翻面煎制两面微黄即可
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莜面
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发布日期:2024-01-29 10:45:52
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