创意鸡蛋面饼

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鸡蛋：

适量

面粉：

适量

莜面：

适量

蒜：

适量

葱：

适量

青椒：

适量

1

面粉和莜面按2：1的比例用温水调成糊状，加入少许盐

2

蒜、葱和青椒切末，鸡蛋两个打入碗中加盐调匀

3

油热后倒入面糊，快凝固时放入蒜、青椒和葱末

4

淋入蛋液至稍微凝固后翻面煎制两面微黄即可

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本文分类：莜面
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发布日期：2024-01-29 10:45:52
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