潮式牛肉芥兰炒河粉
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来源：互联网
Tip：切要把鼎加热一点，不然河粉会粘鼎
牛肉：
适量
芥兰：
适量
河粉：
适量
沙茶：
适量
辣椒酱：
适量
酱油：
适量
生粉：
适量
1
准备好所有食材，然后芥兰洗净切小块，牛肉先腌适量沙茶酱油
2
然后鼎加热后放油，再把河粉放下，然后加入酱油，沙茶，辣椒后搅匀
3
然后中火煎至河粉表面有微酥捞起待用
4
然后大火爆炒芥兰捞起，再爆炒牛肉后把芥兰加入后勾芡放在步骤3的河粉就可趁热开吃
