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南瓜籽全麦花生酱面包(橄榄油,面包机版)实验take one
图上的面包并非我这次实验做出来的面包,这次的面包没拍照就用了个别的照片,实物没有这么黄的。 话说这些实验都是由于我买了面包机,又是个喜欢改菜谱的人,所以要记下每次改的分量,做错了不要重蹈覆辙,做对了就多了一个新方子。 我的面包机是松下的P104,比较小的,只能做500g的面包。 备注完毕。 这个面包超级香,里面很软,虽然没有做到完全成功,但是除了顶部塌下去,里面没有任何问题。南瓜子 49558 浏览 -
低脂藜麦通心粉沙拉(四姐自创)
藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国南瓜子 99463 浏览