酱爆肉片
83465 阅读
0 评论
76 点赞
来源：互联网
Tip：1、五花肉片要切得稍薄一些。 2、炒酱要用小火，注意不要将酱炒糊。 3、蒜片分两次下锅，出锅前加蒜片味道更美味。
五花肉：
适量
辣椒：
适量
胡萝卜：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
食用油：
适量
甜面酱：
适量
料酒：
适量
糖：
适量
醋：
适量
1
五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用
2
辣椒、胡萝卜切片备用
3
锅中加少许油煸炒五花肉
4
炒至五花肉微黄，并出油
5
将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片
6
加入甜面酱、加少许料酒不停用铲子推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀
7
加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片炒香，出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可
相关推荐
-
XO酱干烧大虾：阿干妈的厨房称霸之路，从这瓶酱开始【曼达小馆】
14年我教过大家如何自己在家做xo酱，三年后我终于走上了阿干妈的路…干烧大虾，什锦虾仁炒饭，再加点xo酱，有多好次你们自己看节目吧～酱 60750 浏览 -
-
-
-
超百搭无油无糖黑芝麻馅（健康版黑洋酥/黑芝麻抹酱）
这个是我自己常用的做黑芝麻馅的方法，不添加白砂糖和油，只有三种原料，就可以超香超好吃！ 椰枣,红枣或者其他果干：甜味 核桃，夏威夷果或者其他坚果：油润的香味 黑芝麻：本身就很香 坚果最好用烤箱150度烤几分钟会更香，黑芝麻需要炒熟的～ 我娘特爱这一口儿，第一次吃问我在哪里买的黑洋酥这么好吃，没有猪油没有白糖又满足了我娘，我简直得意死了好嘛！！长辈应该都喜欢～ 这款黑芝麻酱超百搭，我们家会拿来包汤圆酱 79353 浏览