凉拌绿豆粉鱼儿
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来源：互联网
Tip：粉鱼儿本身就是熟的，无须再加工；加入小米椒既可以增加食欲还可增加食物的美观，但不能吃辣的少放，现在新下的特别辣。
粉鱼儿：
4两
醋：
适量
盐：
适量
香油：
适量
小米椒：
4个
大蒜：
2瓣
1
粉鱼儿用凉白开洗干净滤干水分备用，小米椒切碎，大蒜拍碎
2
锅内倒入香油烧至七成熟，倒入小米椒炒香，加入盐拌匀，炒一分钟倒入大蒜出香味即可
3
将2浇至粉鱼儿上，倒入少许醋拌匀即可食用
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