杂酱
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来源:互联网
Tip:赶脚下次在里面加点香菇丁什么的会更香
猪肉馅(带肥肉,会更香):
适量
甜面酱:
适量
豆瓣酱:
适量
香葱:
适量
蒜:
适量
调和油:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
王守义十三香(木有应该也可以吧):
适量
1
热锅下油,油有点热后放入肉馅翻炒几下,等肉馅变白
2
加入甜面酱,辣椒酱(看个人口味,我个人喜欢甜面酱多一些的比例)
3
翻翻炒炒两下,加入葱段和蒜末
4
在炒两下加点料酒和生抽,十三香神马的
5
加热水一杯,小火慢慢煮杂酱
6
待水快煮干收汁时,关火起锅
7
储藏起来,想神马时候吃神马时候吃
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