营养价值很高的一道素菜--芦笋炒虾仁

Tip:这个菜很简单,要的就是原汁原味,炒至时间不宜过长,熟了就行~~~
芦笋:
10跟
鲜虾仁:
1斤
料酒:
1汤勺
蒜末:
少许
盐:
1茶勺
鸡精:
少许
油:
适量
1
虾仁剥皮洗净用少量料酒,少量盐抓匀腌制20分钟
2
芦笋不用去皮,洗净切条,放沸水中汆30秒中捞出控干备用(沸水中放少量的盐跟橄榄油会更好)
3
锅烧热,放入油,放入蒜末爆香,放入虾仁炒熟,然后放入芦笋,放盐,鸡精调味,即可出锅!
4
步骤图
相关推荐
  • 素菜饺子

    其实重点是饺子啦。今晚的菜有蚂蚁上树,素炒丝瓜,土豆饼。 丝瓜两块五,粉丝一块五,猪肉碎五块二。香菜加葱加辣椒两块钱。胡萝卜是昨晚吃剩的。饺子皮一块五。
    素菜 4688 浏览
  • 炒四季豆

    素菜 85579 浏览
  • 老醋木耳花生

    午饭时做了一盘老醋木耳花生,吃完感觉非常之清爽,赶快发上来给同学们解解腻。
    素菜 49293 浏览
  • 醇香大麦茶

    昨天去超市买杂粮,看到大麦米,我突然想起,徐文兵老师曾说过的大麦茶,他说饮用大麦茶能够消除食用面食、素食引起的饱胀和食积。大麦茶中不含咖啡因,不含茶碱,消食解腻,健脾养胃,便宜又健康,对,就喝它了。
    素菜 46742 浏览
  • 金黄脆豆腐

    非常喜欢吃豆腐,而炸豆腐泡或煎豆腐是素食者通常都爱的~ 即使不素食,一般烧个菜、打个边炉,来上一碟豆泡~那也是相当的一个过瘾啊~ 豆泡超吸味儿,跟着美味走~ 用平底锅煎,每次煎豆腐容易粘,还容易碎~挺愁人~ 如果用通常油炸的方法,不仅用油多不健康,炸完的油还愁着怎么办? 这回不用锅子来油炸~那么—— 不用锅来煎炸的秘密就是:用烤箱的方法做! 用烤箱来烤,特别的少油,用手拿,都不会粘到什么油~ 另外
    素菜 67350 浏览