金黄脆豆腐

北豆腐:
200g
淀粉:
两茶匙
茶油:
两茶匙
冰花酸梅酱:
1汤匙
素蚝油:
2/3汤匙
1
将豆腐切块,入茶油稍掂翻粘匀
2
再一边洒入淀粉,一边稍掂豆腐容器,使淀粉也粘均匀
3
将豆腐摆入铺锡纸的烤盘上
4
入预热200度烤箱,烤25分钟,入盘蘸食冰花梅酱和素蚝油即可
  • 本文分类:素菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:67350 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:08:16
  • 本文链接:金黄脆豆腐
相关推荐
  • 素菜卷

    这菜好看又好吃,不爱吃蔬菜的孩子看见这道菜一定会心动滴~
    素菜 37857 浏览
  • 雪梨黄瓜丝

    北方的秋天风干物燥,容易上火,而秋天又是水果最丰富的季节,刚好可以吃水果败火。老北京有一道凉菜叫“赛香瓜”,就是把梨丝和黄瓜丝拌在一起,洒上糖和盐,再加点山楂糕丝,据说能吃出香瓜的味道,红红绿绿白白的,漂亮又好吃。我没加山楂糕,也没加糖,不是正宗的“赛香瓜”,就叫“雪梨黄瓜丝”吧。
    素菜 43586 浏览
  • 时蔬卷

    简单的烹调方法制出食物最天然的味道,除了赏心悦目,还能体会清香幽静。
    素菜 97552 浏览
  • 干煸四季豆

    干煸也叫“煸炒”,为川菜所独有的一种烹调技法。它是将加工成比较粗的丝、条等形状的原料,不上浆、不挂糊、不勾芡,通过不同的火候煸炒至脱水成熟,菜肴见油不见汁,达到植物性原料酥香细嫩、干香味醇,原料酥软化渣、回味悠长的一种烹调技法。如干煸四季豆、干煸茶树菇、干煸素牛肉丝等菜肴。要想做好干煸菜,要掌握好原料的选用、味型的调配、火候的操控等几个方面的要领。 干煸菜肴的原料须根据其含水量、纤维结构组织以及质
    素菜 24642 浏览
  • 素菜乱炖

    多吃素菜有益哦
    素菜 30579 浏览