油煎巴浪鱼干

Tip：由于巴浪鱼干较咸，喜欢淡的可以泡水久点。过程中不用加盐巴。

巴浪鱼干：

250g

红辣椒：

5g

姜：

5g

蒜：

5g

1

将巴浪鱼好剥好，泡水

2

锅烧热，倒油加姜丝

3

加入巴浪鱼干，双面煎黄

4

加入辣椒，蒜头丝，翻炒，起锅

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