炸金线小鱼干

Tip:因为鱼干本身有很多盐分,烹制时不需要放盐,也可将青椒换为尖椒
金线鱼干:
150g
青椒:
100g
1
开水泡小鱼干大概10分钟
2
将鱼干晾干
3
青椒切成小块
4
将油倒入锅内,加入适量辣椒
5
将晾干的鱼干倒入烧好油的锅内,炸至金黄
6
再舀出鱼干,将切好的青椒放入锅内炒熟,倒入扎好的鱼干。装盘
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  • 发布日期:2024-01-29 09:19:05
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