巧克力圣诞屋
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来源：互联网
Tip：1，冬天制作巧克力酱特别容易凝固。所以你巧克力模具制作好后，放在室温里也会很容易变硬的。不用放冰箱冷藏室。 2，巧克力因为特别容易凝固。所以在挤巧克力酱装饰房子的时候，速度要快。不然就很快凝固了。又要隔水融化。 3，白巧克力同样如此，如果发现巧克力挤不出来。可以用手温融化巧克力。或者把最前面的挤掉不用。
黑色巧克力：
400克
白色巧克力：
50克
糖霜：
适量
蛋白：
10克
糖粉：
60克
醋：
两滴
各种颜色卡通糖：
适量
糖粉：
少许
1
黑巧克力切成碎末
2
放入容器中
3
隔50度的温水融化
4
融化好后，用小勺子倒入巧克力模具中。或者装入裱花袋挤入巧克力模具中。放冰箱冷藏室变硬。最好用裱花袋比较好。用小勺子容易滴到旁边。这样的模版要做两次
5
白巧克力同样切碎。装入裱花袋中。隔温水融化
6
黑巧克力多出来的装入裱花袋中。准备安装巧克力屋子
7
蛋白糖霜材料，用蛋白倒入糖粉搅打至要滴不滴状态。然后再加入白醋搅拌。蛋白糖霜用来装饰屋顶上的冰雪，所以，可以稍稀一点。再搅拌至可以直线滴落状态
8
然后用黑巧克力酱将屋子凝固。先凝固底部，底部固定好了。再凝固屋顶。然后门和窗子用白巧克力酱涂好。屋顶淋上蛋白糖霜。上面沾上卡通糖。淋上糖粉。最后放上圣诞老人即可
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