菌菇卷
22311 阅读
0 评论
25 点赞
来源:互联网
Tip:1.杏鲍菇能切多薄就切多薄,不然很难卷起来
杏鲍菇:
适量
金针菇:
适量
香菇:
适量
盐:
适量
现磨黑胡椒:
适量
橄榄油:
适量
牙签:
适量
1
选择粗壮的杏鲍菇,侧面切薄片
2
金针菇分成小绺,把其中一绺放在杏鲍菇上,杏鲍菇卷起来,用牙签固定
3
依次做完所有的菌菇卷
4
香菇切十字花刀
5
平底锅放少量橄榄油,小火把所有菌菇煎熟
6
装盘即可
- 上一篇 > 一失足成下酒菜(玉環版)
- 下一篇 > 蘑菇小菜
相关推荐
-
【终极烹饪课程】味增三文鱼
截图来自【终极烹饪课程】 此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。 此菜谱翻译无障碍 只是食材用量视频中交代不明确。 另外Po主按照烹饪顺序截图,所以制作高汤跟鱼肉的顺序会经常穿插,就是煮着汤的时候要处理其他食材。 所以建议先浏览菜谱熟悉步骤 - Gordon用生金针菇铺底,经厨友讨论和网上查阅,菌类还是不要生吃的好。下酒菜 51999 浏览