红烧孜然鸡翅

Tip:1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的,我一点也没有放。 2、鸡翅非常容易熟的,不用长时间炖,20分钟即可。
鸡全翅:
6个
洋葱:
一个
姜片:
适量
葱花儿:
适量
孜然粉:
适量
孜然粒:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
料酒:
适量
1
鸡翅洗净切小块
2
锅中放少许油,加入鸡翅煸,煎至鸡肉收紧,颜色变黄
3
放姜片和葱花炒香
4
放酱油,料酒,胡椒粉,孜然粉,盐,翻炒均匀
5
加没过鸡翅的开水,盖上锅盖炖大约20分钟
6
大火收汁,加入洋葱块和孜然粒
7
翻炒均匀即可
  • 本文分类:家常菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:5657 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:03:05
  • 本文链接:红烧孜然鸡翅
相关推荐
  • 豆豉辣酱蒸鱼片

    又是一道非常省事的蒸菜,虽然做法简单,但是味道却不简单。 豆豉辣酱咸香味浓,无论拿来蒸鱼还是蒸排骨,都非常惹味,让人胃口大开。鱼片用的还是龙利鱼柳,既不腥也没有刺,方便家中那位嫌吃鱼要吐刺的,可以大口大口地吃鱼啦,很过瘾,当然也可以换成其它的鱼类,一样好吃,根据自己的喜好来选择吧。
    家常菜 47374 浏览
  • 酸辣白菜

    家常菜 63999 浏览
  • 椒盐芋头

    这种小芋头,我们这叫芋苗仔。 小时候最喜欢的吃法是煮熟了直接蘸糖吃。 现在,不知是不是品种改良,总是很难买到能煮的面的。 所以就换换吃法,做了这道椒盐芋头。 先蒸大半熟,不要煮,一煮含的水份多,下面就不太好煎了。 然后煎一煎,撒点胡椒粉和盐就好了。简单的小清新的味道。 你也可以用葱油煎,做成葱油芋头。或者撒些孜然粉。 越来越喜欢简单、健康的烹调方式,不加过多的调料,品尝食物的天然味道。 一如做人,
    家常菜 5793 浏览
  • 三杯鸡(电饭锅版)

    电饭锅版
    家常菜 25287 浏览