红烧孜然鸡翅
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来源：互联网
Tip：1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的，我一点也没有放。 2、鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。
鸡全翅：
6个
洋葱：
一个
姜片：
适量
葱花儿：
适量
孜然粉：
适量
孜然粒：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
料酒：
适量
1
鸡翅洗净切小块
2
锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄
3
放姜片和葱花炒香
4
放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀
5
加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟
6
大火收汁，加入洋葱块和孜然粒
7
翻炒均匀即可
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