焦糖牛奶蒸蛋
42606 阅读
0 评论
91 点赞
来源:互联网
Tip:鸡蛋搅匀后,一定要用滤网滤过喔~这样蒸的蛋才会爽滑,而且没有气孔喔~
牛奶:
1杯
鸡蛋:
1个
糖:
两勺
1
鸡蛋搅匀,用滤网滤两到三次,去除杂质
2
倒入牛奶中,搅匀,包好保鲜膜,用叉子叉几个气孔,放入蒸锅
3
蒸15分钟,叮叮叮叮,出锅
4
两勺白糖,倒入平底锅,小火不停搅拌,直至变色,倒入蒸好的蛋上,成功!
- 上一篇 > 肉末蒸蛋
- 下一篇 > 蒸蛋羹 Steamed Egg Pudding
相关推荐
-
【快手辅食】红薯蒸蛋糕(12m+)
#快手辅食# NO.21 红薯蒸蛋糕(12m+):红薯、酸奶、鸡蛋,一个快手的小点心伴着微微的甜蜜和绵软的口感,带着妈妈的微笑,放在宝宝面前时,他该有多么开心?关于膳食纤维的一个小知识详见图片。蒸蛋 26766 浏览