菠萝烧排骨

排骨:
适量
菠萝:
适量
白糖:
适量
料酒:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
葱段:
适量
八角:
适量
1
菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下,捞出
2
把排骨洗净,放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至7成熟,捞出
3
炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入白糖炒至变色
4
放入排骨
5
炒至上色,放少许酱油、料酒、盐、葱段、八角,翻炒
6
加水、菠萝块
7
煮10分钟即可
  • 本文分类:家常菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:12443 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:03:40
  • 本文链接:菠萝烧排骨
相关推荐
  • 【最正宗的地三鲜的做法_地三鲜家常做法_怎么做好吃】

    地三鲜是一道东北传统名菜,主要是以茄子、土豆和青椒等食材所烹饪而成。其味道鲜美,软糯绵软,还有青椒的爽脆,令人回味无穷。 地三鲜的三样食材都是营养丰富,也是极为常见的食材,但传统的地三鲜做法是要将这三种食材分别过油炸,比较油腻,也不太健康。所以今天我采用了少油版的做法,将油尽量减少,这样吃起来既没有负担也不失美味。
    家常菜 55915 浏览
  • 葱爆牛肉

    家常菜 1041 浏览
  • 家常鸡腿菇

    家常菜 90276 浏览
  • 干豆角烧肉

    经过慢火炖煮,晒干的豇豆吸附了红烧肉溢出的油汁,重新变得柔韧滋润,而红烧肉也平添了一丝干豆角的清香,非常美味解馋。 “倒春寒”,天气湿冷,要多吃点肉保暖御寒,补充满满的正能量!
    家常菜 74148 浏览
  • 蒜蓉蒸茄子

    家常菜 57458 浏览