简易爱心便当

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Tip：便当的肉建议精肉多一些，不要买那种很肥的肉，口感会不好。这样的爱心餐，即使不喜欢吃饭的小盆友都爱不释手，狼吞虎咽(⊙o⊙)哦

白米饭：

适量

瘦肉：

适量

鸡蛋：

适量

黄秋葵：

适量

番茄酱：

适量

老酒：

适量

酱油：

适量

1

米饭煮熟

2

黄秋葵切成小片放锅里隔水蒸，大约10-15分钟就差不多了，蒸太久颜色会变暗淡，卖相就不好看了

3

鸡蛋打散加点盐（如果鸡蛋腥味重可以适当加点老酒去腥），锅里放油加热，待油冒热气，将打散的鸡蛋倒入锅，轻轻摇晃锅，把蛋液摊成一个圆形的鸡蛋饼即可。之后，取出鸡蛋饼切成鸡蛋丝放置一边。

4

将瘦肉切成小小的肉丁，入油锅，翻炒，边炒边放点老酒和酱油做调理，待肉炒熟上色就可出锅。

5

最后把米饭盛放在便当盒里，铺上黄秋葵，鸡蛋（鸡蛋上可以挤点番茄酱更好看）和肉丁，就大功告成

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本文分类：便当
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发布日期：2024-01-29 11:04:23
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