情人节 | 巧克力草莓&草莓玫瑰花

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Tip：营养标签（1颗巧克力草莓）热量--44千卡；碳水化合物--6克；蛋白质--0克；脂肪--2克。

新鲜大个的草莓：

若干个

巧克力（黑巧克力最好）：

100g

巴旦木（大杏仁）：

适量

椰丝：

适量

准备好材料。

洗草莓。为了最大程度地洗干净草莓上面的灰尘和农药残余，可以将白醋喷/淋到草莓上，静置20分钟，然后再用清水搓洗干净。

用厨房纸巾把草莓擦干。一定要轻轻地擦，既要擦干，又不能弄破娇嫩的草莓。

将切碎的巧克力放进微波炉加热融化。

加热30秒就拿出来搅拌一会，再加热30秒，再搅拌，再加热30秒再搅拌，一直到巧克力完全融化成浆。

一板100g的巧克力，我一共加热3次30秒。

分别将巴旦木（大杏仁）和耶丝用粉碎机打碎。

在草莓根部插上一根筷子，

拿着筷子将草莓在巧克力酱里滚一圈，然后再杏仁粉或者耶丝粉里滚一圈，再将筷子插到一个高杯子里，等巧克力酱变干就可以装盘啦。

成品来啦~是不是很简单？

发现了一个朵草莓玫瑰花？

心思巧的你是不是可以看出怎么切出来的了？

做一束可以吃的玫瑰花，情人节给爱人一个浪漫的小惊喜吧！

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