香橙果酱
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来源:互联网
Tip:草莓果酱的做法比较简单,洗好草莓用糖腌出汁,放麦芽糖小火熬煮就成。一斤草莓大约只能出半斤果酱。
橙子:
5只
麦芽糖:
适量
白糖:
适量
1
用盐把橙子好好洗个澡
2
水果刀轻轻地把最上面的皮给削下来,尽可能地少刮到白色的那层
3
削下的皮用水泡至少三个钟头,可以去苦涩的味道
4
把橙子的果肉慢慢剥出来,最好把经络也处理掉。用白糖腌出水
5
处理好的3和4倒入锅内,加麦芽糖,小火熬煮,直到变的浓稠
6
趁热放入瓶子里,盖上盖子,倒置
7
凉透后放冰箱冷藏,可保存3-4个月
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