七夕情人节——巧克力玫瑰
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Tip：1.因为天气热，巧克力容易受潮融化，所以大家可以参考参考我的包装方法，就是放在盒子里，底下可以贴一个冰袋保冷，那么拎出去送他/她也不会太失礼哦。 2.玫瑰的颜色可以根据另一半的喜好调配，蓝色和紫色也是不错的选择。
白巧克力：
150g
水饴糖浆：
75g
色素：
数滴
1
白巧克力隔热水座融，拿开热水。
2
加入水饴糖浆，搅拌均匀。
3
加入色素，搅拌均匀。
4
倒入保鲜纸，包起，冷藏10-15分钟，至凝固。
5
从冰箱拿出，反复搓揉。
6
取一小块，捏成圆锥体，刺入竹签。
7
取一小块，按扁，放入牛油纸中间，擀扁。或者……
8
用爪子按扁也行。
9
包裹在圆锥体外，如此类推，越外面的花瓣越大片。
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- 发布日期：2024-01-29 11:08:53
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