小清新蛋炒饭
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来源:互联网
Tip:蛋炒饭可以加入各种自己喜欢的蔬菜变成碎丁蛋炒饭,口感很棒,深深的满足感Yummy!
米饭:
1碗
芹菜:
两三根
胡萝卜:
半根
鸡蛋:
1个
广式腊肠:
半根
生抽:
1饭勺
食盐:
少许
1
芹菜、胡萝卜、腊肠切丁,米饭拨开成粒粒分明状态。 鸡蛋搅拌成蛋液,大火煎,铲子铲成蛋块,也可以留一点蛋液浸泡米饭。
2
热锅热油,依次下入胡萝卜丁、腊肠丁、芹菜丁大火翻炒;
3
放入蛋块,下米饭,大火翻炒使材料均匀,加入1饭勺生抽;
4
加入少许食盐,出锅。
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