凉拌茼蒿——懒人快手菜系列

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Tip：小辣椒稍微翻炒一下，会出一点点辣味，比直接摆盘更提味好吃。如果想要辣一些的人，可以将小辣椒拍碎再切，多炒几下，辣味儿会更重！
茼蒿：
适量
小辣椒：
一支
盐：
少许
油：
少许
大蒜：
一至两瓣
酱油：
少许
1
备食材：茼蒿洗净，红辣椒洗净切斜片，大蒜洗净去皮切丁；
2
水烧开，水中加少许盐、油，茼蒿过水烫熟捞起，摆盘
3
热锅，下油、蒜瓣、小辣椒、酱油，翻炒两下，起锅，直接淋在茼蒿上，搞定！
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