绿豆薏仁粥
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来源:互联网
Tip:薏仁不易熟,看到有人说用高压锅好使。如果有高压锅自然是最好,没有高压锅也无妨,普通的锅也可以。只要直到煮至熟烂就可以了。中途要随时看着锅子,需要适时添水,汤羹搅拌,以防煮干。
绿豆:
20克
薏仁:
20克
冰糖:
适量
1
薏仁泡一个晚上(7-10个小时),绿豆泡1个小时
2
先将薏仁放入锅中,加适量水,加盖随大火煮沸
3
煮沸后加入绿豆,转至中火慢煮
4
按个人口味放入适量冰糖,煮至熟烂即可
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