芝麻牛排
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来源：互联网
Tip：食用时可沾番茄沙司或者辣酱油、椒盐等沾料
牛里脊：
适量
白芝麻仁：
适量
鸡蛋：
适量
面粉：
适量
盐：
适量
黑胡椒粉：
适量
红葡萄酒：
适量
1
牛里脊切厚片，用刀背将肌肉砸松（如果用砸牛排的那个锤子更专业一些哈），用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟
2
将腌好的牛排先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾白芝麻仁
3
用温油小火将牛排炸至微黄
4
斩件装盘，ok
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