乌鸡山药汤

乌鸡:
一只
山药:
200g
枸杞:
适量
大枣:
适量
花椒:
适量
葱:
适量
姜:
适量
1
乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片
2
砂锅(我家的锅是紫砂电锅)中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫
3
放入枸杞、大枣、花椒、葱、姜,转文火煲2个小时
4
后加入山药,适量盐调味即可
  • 本文分类:乌鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:12:37
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