双椒耳丝

87462 阅读 0 评论 62 点赞 来源：互联网
猪耳朵：
一片
青椒：
一个
红青椒：
一个
1
现成的卤猪耳切丝，备用。 青红椒切丝
2
热锅，中大火，油热后下青红椒丝翻炒到八成熟。 下切好的猪耳朵丝，一起翻炒。 加少许盐，青椒全熟后加水淀粉勾芡，出锅完成。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：猪耳朵
  • 本文标签：
  • 浏览次数：87462 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:15:03
  • 本文链接：双椒耳丝
相关推荐
  • 紫菜苔炒千层脆

    紫菜苔炒千层脆

    猪耳朵 11733 浏览
  • 圆小猪饭团

    圆小猪饭团

    猪耳朵 28880 浏览
  • 猪耳朵拌凉皮儿

    猪耳朵拌凉皮儿

    猪耳朵 49719 浏览
  • 大葱炒猪耳朵

    大葱炒猪耳朵

    猪耳朵 8869 浏览
  • 腊猪耳炒萝卜干

    腊猪耳炒萝卜干

    记得湘菜馆常见一道腊肉萝卜干，我却是从来没点过。父亲知道我留京过年，寄来各式年菜食材，火腿腊肉不稀奇，难得还给我寄来一只腊猪耳朵，煮出来把薄的凉拌吃了，剩下耳根处带肥肉的部分炒了萝卜干，味道好到飘。腊肉先煮后炒，口感很是软糯，因为是猪耳朵，所以满口胶原蛋白的感觉。萝卜干韧韧的有嚼劲，特别下饭。我也终于是吃上腊肉炒萝卜干了！ 没有腊猪耳的话，用腊猪头肉肯定异曲同功，用腊五花肉也未尝不可。
    猪耳朵 85847 浏览