烤猪肋排 (空气炸锅)

53928 阅读 0 评论 3 点赞 来源：互联网
Tip：空气炸锅的性能不同，时间相对也会不同，大家做时可以先用二百度烤，烤到最后换个低点档位慢慢烤，避免烤糊！排骨最好选用前排，有脆骨的地方为佳！
猪肋排：
600克
蚝油：
一大匙
酱油 (上色用)：
适量
黑胡椒碎：
少许
姜：
三片
盐：
二克
1
排骨斩成小段，用清水泡一二个小时，泡去血水！
2
捞出控干，最好用厨房纸巾吸干水份，用蚝油，酱油，，少许盐，黑胡椒碎用手抓均匀提前腌制一天或一个晩上！
3
空气炸锅预热3至5分钟，拉出炸蓝垫上多功能纸，再把肋排铺平 ，调到二百度设置时间十五分钟，烤到十分钟能闻到肉香时，拉出炸蓝把肋排翻个面继续烤！
4
我的肋排块比较大，所以十五分钟不够，换成一百八十度再加五分钟！把肉排本身多余的油脂逼出来，颜色也越来越深，二十分钟完成烤肋排！
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 烤西班牙黑猪肋排

    烤西班牙黑猪肋排

    西班牙黑猪肋排，盐制， (Worcestershire sauce)、茄汁、黑胡椒、蜂蜜、盐、菠萝汁、蔬菜切小块、 Fresh herb。铝箔纸包烤，后掀掉，把肋排翻面烤上色。
    肋排 50186 浏览
  • 可乐肋排

    可乐肋排

    肥而不腻、香酥可口
    肋排 2036 浏览
  • 秘制茄汁烤肋排

    秘制茄汁烤肋排

    这是一道简单易做的快手菜。适合在宴请亲朋好友的餐桌上添上这么一道看似高大上的零失败新手菜。么么哒
    肋排 87520 浏览
  • 烤肋排

    烤肋排

    先将肋排腌制一天，猪肋排，盐制， (茄汁、黑胡椒、蜂蜜、盐、葡萄酒少许，姜、洋葱、菠萝汁、蔬菜切小块、 Fresh herb。 铝箔纸包烤，后掀掉，把肋排翻面烤上色。
    肋排 44922 浏览
  • 嫩烤肋排（微波炉版）

    嫩烤肋排（微波炉版）

    这道菜是我前几天开发出来的，集合简单、容易、美味和洋气于一身，并且我还是用微波炉做出来的。?    当然再容易做，不好吃也不行，但是这道烤排骨真是好吃，不加油不加水，慢慢把肉汁烤出来，香气四溢，嘴刁的老公也赞不绝口，小孩子也吃得动。    我采用的摆盘也很简单，你们准备漂亮一点的盘子，然后用简单的原料即可摆出，而且每一样都能吃——不浪费是基准。
    肋排 21142 浏览