蜜汁肋排

Tip:第一次烤肋排 虽说之前看过了所有下厨房里的肋排烤法 步骤大同小异 有先蒸后烤的 先炸后烤的 包锡纸不包锡纸  但是本着步骤化繁为简 肋排外酥里嫩鲜嫩多汁滋滋冒油的原则 我还是选择了先腌一晚上再包上锡纸入烤箱烤一小时 再揭去上层锡纸烤二十分钟的方法 结果///////虽说好评如潮 但是我觉得外皮略干 下次应该在外面刷层油 方可酥脆!
肋排:
一条
蜂蜜:
一罐
盐:
一撮
黑胡椒:
一把
迷迭香:
两支
1
将肋排中缝切开 利于入味
2
什么乱七八糟酱料想放就放 烤盘铺上锡纸包好
3
烤箱200度一小时 隔二十分钟刷次酱料 ps:放块土豆一起烤
4
此肋排无解
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  • 发布日期:2024-01-29 11:16:52
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