沙茶牛肉

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牛腩：
150g
牛筋：
适量
沙茶酱：
一罐
䓤，姜：
适量
老抽：
二勺
料酒：
若干
1
牛腩牛筋加葱姜料酒飞水
2
飞水后的牛腩牛筋洗浄加葱姜入油锅煸炒，加料酒
3
煸炒后加入沙茶酱，再加水没过肉，炖二到三个小时
4
加入土豆，待土豆酥后，收汁出锅
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  • 本文分类：牛筋
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  • 发布日期：2024-01-29 11:19:14
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