沙茶牛肉

牛腩:
150g
牛筋:
适量
沙茶酱:
一罐
䓤,姜:
适量
老抽:
二勺
料酒:
若干
1
牛腩牛筋加葱姜料酒飞水
2
飞水后的牛腩牛筋洗浄加葱姜入油锅煸炒,加料酒
3
煸炒后加入沙茶酱,再加水没过肉,炖二到三个小时
4
加入土豆,待土豆酥后,收汁出锅
  • 本文分类:牛筋
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  • 发布日期:2024-01-29 11:19:14
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