泡椒带鱼
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来源：互联网
Tip：泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。
带鱼：
适量
姜：
适量
盐：
适量
泡椒：
适量
料酒：
适量
酱油：
适量
白糖：
适量
1
带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右
2
把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄
3
加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油
4
调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可
![[自创]虾仁蒸带鱼](/assets/img/picture.png)