红烧牛筋
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来源:互联网
牛筋:
350g
调味料:
适量
生姜:
2片
大蒜头:
1片
砂糖:
适量
酒:
适量
酱油:
适量
菜油:
适量
七味唐辛子:
按口味
1
先把牛筋在盛有水的锅里煮一下去掉泡沫然后取出洗浄
2
切块,大小依自己的爱好
3
锅里放油放入生姜蒜头煸炒
4
等姜,蒜煸出香味后倒入牛筋后炒接下来加入酒,酱油,砂糖并放一点水煮
5
等煮汁渐渐少了就可以出锅了
6
盛盆后根据自己的口味可撤一点七味唐辛子
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