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牛蛙
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干锅牛蛙
干锅牛蛙
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土豆(藕片、莴笋):
适量
芹菜:
适量
老干妈:
适量
牛肉辣酱:
适量
干辣椒:
适量
牛蛙:
适量
淀粉:
适量
1
土豆、藕(莴笋)切片。牛蛙切块
2
牛蛙洗净裹上生淀粉
3
材料过油
4
牛蛙复炸一次
5
捞出多余的油
6
煸炒干辣椒、老干妈以及牛肉辣酱
7
所有食材与炒香的酱料拌匀
8
完成
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牛蛙
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发布日期:2024-01-29 11:25:15
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小厨房周围的菜市场没有买新鲜牛蛙的,这是超市冰冻款,还不错,收拾起来也省事。周先生之前做过一款生滚牛蛙粥,快炒的牛蛙对他也还是第一次,不过由于这个酱料已在别的菜式上成功实践过多次了,所以做起来轻松无负担,而且周先生的手艺嘛,你们知道没错的。 欢迎转发和关注302小厨房,我们的微信公众号是:littlekitchen302
牛蛙
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