孜然洋葱炒鸡胗
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来源:互联网
鸡胗:
适量
洋葱:
适量
蒜苔:
适量
孜然粉:
适量
孜然粒:
适量
盐:
适量
葱:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
蚝油:
适量
1
鸡胗洗净,切片,洋葱切块。,蒜苔切断儿
2
炒锅中放油,七成热时放入葱、蒜末、姜爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出
3
炒锅中放油烧热,下洋葱和蒜苔炒至变断生
4
倒入鸡胗翻炒,放入料酒、生抽、蚝油、盐
5
出锅时,加入孜然粉和孜然粒炒匀即可
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