蒜香烤排骨
5331 阅读
0 评论
60 点赞
来源：互联网
肋排：
500g
大蒜：
一头
橄榄油：
1汤匙
排骨酱：
3汤匙
蚝油：
2汤匙
黑胡椒碎：
1茶匙
盐：
1茶匙
糖：
1/2茶匙
1
排骨洗净，过水焯烫5分钟，捞出冲洗干净。大蒜拍一下，切碎末
2
橄榄油1汤匙，李锦记排骨酱3汤匙，蚝油2汤匙，黑胡椒碎1茶匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，大蒜碎一起加入排骨中
3
彻底拌匀，腌制2小时以上，过夜最好。中间可以搅拌几下
4
烤盘铺锡纸，放上腌制好的排骨，把剩余的酱汁倒在排骨上
5
上面盖一层锡纸
6
烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟。拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，继续烤10分钟即可
相关推荐
-
-
-
10分钟搞定的蒜香焗扇贝
这个时节又到了吃扇贝的好时候了，海产品市场卖的扇贝既肥大又新鲜。以前我总是把它买回来处理好后用粉丝蒸或烤，后来，我发现，用粉丝太吸收它的味道了。 我改用爆香的大蒜和辣椒直接烤，最后再佐以香甜的香菜碎，哇，那味道真是鲜掉眉毛啊，太好吃了！一定不要漏掉香菜啊，这是很关键的呢！ 刚才我在整理图片时，还不停的咽口水呢，简直太诱人了！这个强烈推荐，非常棒，如果再配上一杯啤酒那就更爽了！ 夏蒜香 89163 浏览 -
-