牛肝菌青蒜炒腊肠
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来源：互联网
牛肝菌：
适量
腊肠：
2条
蒜苗：
3条
盐：
少许
油：
少许
老干妈：
一大勺
花椒：
一茶匙
蒜头：
2瓣
1
牛肝菌提前半小时水泡发，洗净，烧开水，加一茶匙盐，放入牛肝菌煮5分钟，捞出备用
2
腊肠水煮10分钟，捞出放凉切片备用
3
蒜苗洗净切段
4
不沾锅烧热放油、拍散的蒜头、花椒、腊肠略为翻炒，然后加入蒜苗和老干妈，炒到蒜苗软熟，香气扑鼻即可装盘享用！
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