脆皮蒜香排骨
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来源：互联网
Tip：1.我家的烤箱有热风循环功能，如果家里的烤箱没有这个功能，在烘烤到20分钟的时候需要将排骨反面继续烘烤10分钟 2.不要太心急啊，腌制的时间一定要在20个小时以上，这样排骨才会入味，所以需要提前准备，美味是不能偷懒嘀。
肋排：
400克
蒜蓉：
2勺
老抽：
1勺
蚝油：
3勺
面包糠：
适量
1
蒜去皮捣成蓉
2
肋排洗净，沥干水份
3
倒入一勺老抽
4
三勺蚝油
5
两勺蒜蓉
6
用手抓匀
7
将排骨放在面包糠里滚一下
8
将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上
9
10
腌制完成后，在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈
11
将沾满面包糠的肋排码放到烤架上，烤架放在中层，烤盘放在下层接住烘焙过程中掉落的面包渣
12
已200度的温度，烘烤30分钟
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