脆皮蒜香排骨

Tip:1.我家的烤箱有热风循环功能,如果家里的烤箱没有这个功能,在烘烤到20分钟的时候需要将排骨反面继续烘烤10分钟 2.不要太心急啊,腌制的时间一定要在20个小时以上,这样排骨才会入味,所以需要提前准备,美味是不能偷懒嘀。
肋排:
400克
蒜蓉:
2勺
老抽:
1勺
蚝油:
3勺
面包糠:
适量
1
蒜去皮捣成蓉
2
肋排洗净,沥干水份
3
倒入一勺老抽
4
三勺蚝油
5
两勺蒜蓉
6
用手抓匀
7
将排骨放在面包糠里滚一下
8
将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上
9
10
腌制完成后,在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈
11
将沾满面包糠的肋排码放到烤架上,烤架放在中层,烤盘放在下层接住烘焙过程中掉落的面包渣
12
已200度的温度,烘烤30分钟
  • 本文分类:蒜香
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11697 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:26:36
  • 本文链接:脆皮蒜香排骨
相关推荐
  • 蒜香椒盐北极虾

    在台湾,据说每当台风季节过后,菜价便贵得惊人,许多主妇只好餐餐以肉或虾和贝类为主食,不但增加了 菜肴的丰富性,同时也具有极高的营养价值。而这道做起来简单省时又美味的蒜香椒盐虾便因此逐渐风靡于民间 最终成为极受台湾百姓喜爱的金牌小吃。 滋味十足的蒜香椒盐虾,不仅吃起来极为过瘾,做起来也是十分的简单,仅需四步便能轻松搞定。一:虾无 需去壳,洗净后剪去虾脚沥干水份;二.接着将处理好的虾放入烧热的油锅中锅
    蒜香 81674 浏览
  • 蒜香骨

    这款蒜香骨看着调料多其实操作起来很方便哦~都是一些日常调料而且没有要求非常精确的比例~炸的时候建议炸二次,第一次小火7成熟,等吃的时候炸全熟趁热吃,这样吃多少炸多少吃不完的还可以放冰箱~
    蒜香 63109 浏览
  • 蒜香口蘑

    姥姥爱吃熟蒜,所以做了蒜香的~好吃又简单~
    蒜香 95505 浏览
  • 蒜香茄子

    清爽、简单、快。过年的肉食看着就已经很腻了,来个清爽的蒜香茄子。
    蒜香 41476 浏览
  • 干煸蒜香鸭

    《非常下饭的一道菜》
    蒜香 81485 浏览