【清汤系列】鸡杂猪肉汤
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来源：互联网
Tip：因为鸡肝已经用开水焯过了，所以最后差不多好的时候再放。清汤真的不用煲太久，用广东话说，就是“滚一下就得了”
鸡肾：
适量
鸡肝：
适量
猪肉：
适量
姜：
适量
葱：
适量
1
鸡肾切片，用盐搓洗干净。因为不太会洗鸡肝，所以直接用开水焯了一下。
2
猪肉切片洗净，姜切片。
3
放姜。水烧开之后放猪肉和鸡肾，煮开一下
4
放鸡肝，再煮一下，最后放葱放盐
- 本文分类：鸡肝
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- 发布日期：2024-01-29 11:27:24
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