蒜香鸡心配清炒芦笋
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Tip：热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！
鸡心：
适量
芦笋：
几根
油：
盐
胡椒【没有孜然的鸡心不是好鸡心TAT：
适量
1
鸡心、芦笋洗干净，芦笋适当去掉底部老根
2
热锅热油，大蒜切碎炒香
3
吸净鸡心表面水分，下锅，不用勤翻，煎至表面微焦，撒盐和胡椒调味后盛出【胡椒尼玛逼啊……孜然才是正房TAT！！！（来米国好些个月了都没想到买孜然= =
4
用国内剩下的油和汁水把芦笋煸熟，出锅装盘
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