美味羊蝎子
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来源：互联网
Tip：我不喜欢放太多酱油，失去了本身的原味，喜欢酱油大一点的厨友可以多放一些！喜欢吃辣的朋友可以放一些郫县豆瓣酱！总之还是那句话！随心所欲喜欢什么就放什么料！哈哈！
羊蝎子：
一根
花椒，大料，香叶：
适量
黄豆酱，胡椒，腐乳，白糖：
适量
盐，老抽，料酒，干辣椒：
适量
葱姜段：
适量
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把买回来的羊蝎子泡水20分钟去除血水，反复清洗干净，放冷水锅里 烧开，撇去浮末！放入所有佐料，高压锅30分钟就OK了！
