牡蛎煎蛋

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牡蛎：
适量
鸡蛋：
适量
葱白：
适量
猪油：
适量
盐：
适量
1
烧开一些水，水开后将洗干净的牡蛎放进去烫一下，烫到稍微有点起泡就可以了，切忌不要把牡蛎烫的太熟了！
2
将沥干水份烫过的牡蛎加入加了葱白末和一小撮盐的蛋液之中拌匀
3
锅热后倒入猪油，然后开始将蛋液倒入！煎至两面金黄即可！然后起锅装盘！
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  • 本文分类：牡蛎
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  • 发布日期：2024-01-29 09:22:34
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