牡蛎煎蛋

牡蛎:
适量
鸡蛋:
适量
葱白:
适量
猪油:
适量
盐:
适量
1
烧开一些水,水开后将洗干净的牡蛎放进去烫一下,烫到稍微有点起泡就可以了,切忌不要把牡蛎烫的太熟了!
2
将沥干水份烫过的牡蛎加入加了葱白末和一小撮盐的蛋液之中拌匀
3
锅热后倒入猪油,然后开始将蛋液倒入!煎至两面金黄即可!然后起锅装盘!
  • 本文分类:牡蛎
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  • 发布日期:2024-01-29 09:22:34
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