自制皮冻

Tip:一次性把水加够,注意水量
猪皮:
适量
1
猪皮清洗干净
2
水烧开,煮5分钟
3
捞上来,用刀刮去肉皮上的油,以及猪皮上的猪毛,然后清洗干净
4
把猪皮切成条
5
重新起锅,用清水加调料包煮,调料包(八角,花椒,香叶,桂皮)生姜片,大葱,料酒,大火煮5分钟,小火
6
煮好之后,把调料包,生姜片,大葱捞出来,加适量盐,倒入容器
7
容器放一晚上,皮冻就好了
  • 本文分类:猪皮
  • 本文标签:
  • 浏览次数:90330 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:31:35
  • 本文链接:自制皮冻
相关推荐
  • 肉皮笋汤包

    猪皮 98715 浏览
  • 酱肉皮炒黄豆

    猪皮味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。 黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。吃黄豆补充植物蛋白,可以提高人体免疫力,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪;黄豆类特有的大豆异黄酮对女性延缓衰老,缓解更年期烦躁,情绪不稳也有很好的效果。黄豆中含有的亚油
    猪皮 96892 浏览
  • 沙茶酱猪皮土豆煲

    油炸猪皮爽滑富有弹性,加入时鲜蔬菜乱炖,用沙茶酱调味,普通的家常菜也别具风味。
    猪皮 75622 浏览
  • 肉皮冻

    猪皮 60923 浏览