牛尾罗宋汤
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来源：互联网
两个牛尾：
适量
一个小土豆：
适量
半个小洋葱：
适量
四分之一个白菜：
适量
番茄一到两个：
适量
番茄膏：
适量
1
牛尾泡水或者焯水，两面拍上淀粉，平底锅小火煎到金黄
2
所有菜切块，用黄油炒一炒番茄，加盐，加水
3
转炖锅，牛尾和番茄、一勺番茄膏、一片香叶一起炖半个小时
4
洋葱、土豆炒香，再和白菜一起加到汤里煮半个小时
5
吃之前撒黑胡椒
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牛尾汤是西餐中的经典汤品，番茄薯仔牛尾汤味道鲜美，营养丰富。本词条对这道汤主要用到的食材及其相应的营养及食疗价值进行了一一介绍，并详细说明了两种牛尾汤的做法步骤，最后补充了食材选购的知识及牛尾汤的渊源、文化等信息。牛尾 40819 浏览 -
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