【健身减肥必备食单】西兰花鸡胸沙拉

鸡胸肉:
150g
西兰花:
1/4颗
姜:
一小块
罗勒碎:
若干
1
鸡胸肉切薄片,西兰花掰成小朵,姜切片。
2
锅内放水烧开,将西兰花倒入其中,煮至全熟后捞出放在一旁滤水。
3
锅内重新放入水,姜片同水一同烧开。
4
水滚开后放入鸡肉,1分钟后捞出,搁在一边放凉。
5
煮熟鸡肉稍微冷却后将其撕成肉丝,与西兰花一同装盘,撒上干罗勒碎。
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