西红柿牛腩

牛腩:
一块
西红柿:
2个
1
用高压锅清炖牛腩,加入香料葱姜
2
40分钟以后放盐调味
3
另起锅放入西红柿,牛腩,番茄酱,酱油,盐和糖调味
4
炖到西红柿软烂入味即可
  • 本文分类:牛腩
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  • 发布日期:2024-01-29 11:36:13
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    上菜了,笋干和牛腩是一对好搭档!但是牛腩很难炖烂,最好借助高压锅哈。高压锅压烂后再和笋干一起炖,烧来味道也很香的,比全部放在高压锅里压要好很多。       关于这次的牛腩还让我肉痛了一下。那天去菜市场买菜,问牛腩多少钱一斤,答28元。我想也没想说称个3斤吧。店主嚯嚯嚯一刀拉下来一堆牛腩。往电子称上一放,1.885kg,105.56元!!!(看,连这么多的数字我都还记得,可见我多么心疼这牛肉钱啊!
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